Fizikalni in kemijski opis

Citronska kislina monohidrat/brezvodni aditivi za živila

Izdelek: Citronska kislina brezvodna/monohidrat s certifikatom Halal

Videz: Bela kristalna zrna

Pakiranje: 25 KG/VREČKA

Rok uporabnosti: 36 mesecev

Shranjevanje: Hraniti na suhem, hladnem in senčnem mestu v originalni embalaži, izogibati se vlagi, hraniti pri sobni temperaturi.

Pakiranje: 25 kg/vreča ali po želji naročnika

Tehnične specifikacije

1. Citronska kislina monohidrat-BP98/USP24

Št. CAS: 5949-29-1 Koda H. S: 29181400

POSTAVKA	SPECIFIKACIJA	REZULTAT
Videz	Brezbarvni ali beli kristali	Brezbarvni ali beli kristali
Identifikacija	Ustreza mejnemu testu	Ustreza
Jasnost in barva raztopine	Uspešen test	Uspešen test
Čistost	99.5~101.0%	99.96%
Vlaga	7.5~8.8%	8.72%
Sulfatni pepel	Manj ali enako 0,05 %	0.01%
Sulfat	Manj ali enako 150 ppm	<150ppm
Oksalna kislina	Manj ali enako 100 ppm	<100ppm
Težke kovine	Manj ali enako 5 ppm	<5ppm
Zlahka karbonizirajoča snov	Uspešen test	Uspešen test
Bakterijski endotoksin	Manjši ali enak 0,5 ie/mg	<0.5IU/mg
Aluminij	Manj ali enako 0,2 ppm	<0.2ppm
Svinec	Manj ali enako 0,5 ppm	<0.5ppm
arzen	Manj ali enako 1 ppm	< 1ppm
Merc ...	Manj ali enako 1 ppm	< 1ppm
Mreža	8-80MESH	Ustreza
Sklep: V SKLADU Z BP/USP/FCC/E330

2. Brezvodna citronska kislina-BP98/USP24

ŠT. CAS: 77-92-9

POSTAVKA	SPECIFIKACIJA	REZULTAT
Videz	Brezbarvni ali beli kristali	Brezbarvni ali beli kristali
Identifikacija	Ustreza mejnemu testu	Ustreza
Jasnost in barva raztopine	Uspešen test	Uspešen test
Čistost	99.5~101.0%	99.96%
Vlaga	7.5~8.8%	8.72%
Sulfatni pepel	Manj ali enako 0,05 %	0.01%
Sulfat	Manj ali enako 150 ppm	<150ppm
Oksalna kislina	Manj ali enako 100 ppm	<100ppm
Težke kovine	Manj ali enako 5 ppm	<5ppm
Zlahka karbonizirajoča snov	Uspešen test	Uspešen test
Bakterijski endotoksin	Manjši ali enak 0,5 ie/mg	<0.5IU/mg
Aluminij	Manj ali enako 0,2 ppm	<0.2ppm
Svinec	Manj ali enako 0,5 ppm	<0.5ppm
arzen	Manj ali enako 1 ppm	< 1ppm
Merc ...	Manj ali enako 1 ppm	< 1ppm
Mreža	8-80MESH	Ustreza
Sklep: V SKLADU Z BP/USP/FCC/E330